【KO便秘】港女生連日便秘無便意兼腹脹 營養師教6招改善排便困難

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發布時間: 2023/07/27 13:43

最後更新: 2023/10/25 17:47

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如何解決便秘問題?註冊營養師黃雅婷6招解決便秘和腹脹。(iStock圖片)

Mandy近日有排便困難,且感到腹脹,她甚至連便意也沒有,問我該怎麼辦?又問是否需加添脂肪類食物讓她可順利排便?

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這問題要分兩方面看。若有便意,但大便不順,可以留意會否因最近天氣炎熱,大量出汗而導致水份流失,若水份攝取不足,會令腸道水份減少,大便就會出現乾硬難以排出。不過,若多吃脂肪的話,多餘的熱量會儲存於體內,會引致肥胖。但若沒有便意,則要留意以下幾點︰

1.每日正餐是否充足和定時,有否因減肥節食或天氣悶熱而少吃了,吃得太少不足以令腸道蠕動排便。

2.非水溶性纖維攝取。成年男士和女士每日平均需要28克和25克纖維,一碗熟菜或一個小型蘋果含兩克纖維。需留意生菜、瓜類等纖維近乎零。可盡量在外膳時選取粉麵店或茶餐廳,要一碟灼菜或上湯浸菜,菜心、芥蘭、通菜、韭菜、莧菜、菠菜尤佳;自煮晚餐也可多煮萵筍、蜜糖豆、豆角、茄子、秋葵、苦瓜等。五穀類可盡量選全穀物高纖穀物片、全麥包、糙米、紅米等。

3.腹脹問題,可避免進食高寡糖含量的製氣食物。寡糖是短鏈的纖維——果聚糖,在小麥、洋蔥、蒜頭等找到,和半乳寡醣,在豆類存在。由於它們屬於短鏈纖維,被小腸末端內細菌發酵後會形成大量氣體,包括Methane(甲烷,會減慢腸道蠕動)和Hydrogen(氫,會加快腸道蠕道而製造氣體)。

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4.運動,例如跑步、負重運動、太空漫步機等都能促進腸道蠕動。

5.有需要的話,可配合益生菌和纖維粉補充。Bifidobacterium和Lactobacillus Strain對於增加大便次數和腹脹、多氣等不適最有幫助,而應該完成整個益生菌療程,每日進食一次,持續4星期,如仍無改善,可轉換牌子再嘗試。水溶性纖維「PHGG天然超級纖維」被細菌發酵的速度比洋車前子殼粉和燕麥纖維慢,可幫助改善大便的質地,減輕便秘或腹瀉問題。非水溶性纖維,例如纖維素、羥丙甲纖維素可加快腸胃蠕動並不製氣。

6.固定時間放鬆培養便意和排便也很重要。

撰文:黃雅婷(尚營坊註冊營養師)